暖蛋啊!

毒蛋毒魚,大家在不知中,食了很長時間.普羅市民不是專家,不會計較魚蛋含毒量微不微,只要有問題,最好避之則吉.基本食物這麼多問題,自家漁耕得不得?香港已不可能了,已禁止養雞.這實在令人少了樂趣事.

少時養過雞,十隻八隻雞困在寬敞的籠內,間中放出來走一回.放學後,將路邊摘下來的不知名穀粒條,伸進籠內餵牠們,全部唂唂叫,很快樂似的.而我最樂的,是早上起來後,看到牠們下蛋了,暖暖的蛋放在手掌心,想到又有鮮美蛋可吃,在貧窮的年代,真是快樂上半天,這些蛋怎可能會有蘇丹紅.

在屋後的土地,也試過種菜,很小量,只那麼一、兩行,所種的生菜很飽滿,只施正常的肥料,怎會落農藥或禁藥.魚很難養了,因為沒有魚塘.但附近有一個不知是誰擁有的魚塘,每逢大雨,一些塘裡魚會溜進小河坑,這河坑,就在我家門前,於是準備撈具,在坑前探視有否魚流過,有時會撈到塘虱或金山鰂,若有收穫,又很快樂.聽說這些魚是吃人類的排泄物長大. (漫畫來自周日明報副刋,作者黃達照)